DIABETES Y EDULCORANTES

Canarias es la comunidad autónoma en España con mayor índice de mortalidad por diabetes, siendo la primera causa de muerte en mujeres y tercera...

Somos lo que comemos

¡Bienvenidos al comienzo de este nuevo proyecto! Seguramente te estarás preguntando el porqué de este espacio, quizás no te interese demasiado la nutrición o simplemente...

Otilia Orihuela. Farmacéutica y Asesora en Nutrición

Otilia Orihuela Elejabeitia, más conocida como Oti, es farmacéutica, asesora en nutrición y propietaria de La Semilla - Comida saludable real. Comenzó sus estudios de...

Día Mundial del Veganismo

Una persona vegana es aquella que, en su dieta, excluye completamente todos los alimentos de origen animal, incluyendo los que suponen un proceso animal...

Comer chocolate de forma saludable

El cacao en polvo es el ingrediente que nos interesa a la hora de analizar los beneficios del chocolate. Estos beneficios no se encuentran...

Las grasas trans

Las grasas trans tienen dos fuentes, la natural y la artificial o industrial. La fuente natural proviene de animales como la vaca, la oveja o...
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