Grasas Vegetales en Nuestra Dieta. Aceite de Palma y Aceite de...

La grasa es un macronutriente que aporta gran cantidad de energía y debido a ello debe suponer el 30 – 35% de las kcal...

5 Tips para la Operación Biquini

Antes de que se nos haga demasiado tarde, vamos a ponernos manos a la obra y comencemos nuestra operación bikini 2018, con pautas esencialmente...

Cenas infantiles, ¡toma nota!

La cena es igual de importante que el desayuno, el almuerzo y la merienda. Con la última comida del día conseguimos que el organismo...

Recupérate de los excesos del verano

Llegan el fin del verano y la vuelta a la normalidad. Vuelta al cole, al trabajo, a los estudios, al hogar y a la...

La alimentación en el deporte

Los deportistas, ya sean niños, adolescentes o adultos, necesitan una alimentación ligeramente diferente a la del resto de la población porque gastan más calorías,...

Vieja al horno con papas panaderas

Ingredientes (4 personas): 500 g de vieja 500 g de papas 4 tomates Una cebolla blanca Tres dientes de ajo 200 ml de vino...

Jugo antioxidante

Ingredientes por persona: -       zanahoria (30g) -       tomate (20g) -       manzana (25g) La riqueza de este zumo en beta-caroteno (antioxidante) que el organismo transforma en vitamina A cuando...

Las Proteínas Vegetales, entrevista a nuestra nutricionista

Como anunciábamos ayer, a lo largo de los próximos días se desarrollarán en COFARTE unas Jornadas sobre productos saludables en las que cada día nos centraremos...

Entrevista a la nutricionista: el chocolate

Con motivo de la jornada dedicada hoy al chocolate dentro de las Jornadas sobre alimentación saludable que estamos realizando en COFARTE, nos hemos vuelto...

Hamburguesas Vegetales

Ingredientes: -        450 gr de garbanzos cocidos y bien escurridos -        2 pimientos de piquillo bien escurridos -        100 gr de calabacín rallado -        1 diente de ajo -       ...
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