Grasas Vegetales en Nuestra Dieta. Aceite de Palma y Aceite de...

La grasa es un macronutriente que aporta gran cantidad de energía y debido a ello debe suponer el 30 – 35% de las kcal...

Recupérate de los excesos del verano

Llegan el fin del verano y la vuelta a la normalidad. Vuelta al cole, al trabajo, a los estudios, al hogar y a la...

Cenas infantiles, ¡toma nota!

La cena es igual de importante que el desayuno, el almuerzo y la merienda. Con la última comida del día conseguimos que el organismo...

Jugo antioxidante

Ingredientes por persona: -       zanahoria (30g) -       tomate (20g) -       manzana (25g) La riqueza de este zumo en beta-caroteno (antioxidante) que el organismo transforma en vitamina A cuando...

Las Proteínas Vegetales, entrevista a nuestra nutricionista

Como anunciábamos ayer, a lo largo de los próximos días se desarrollarán en COFARTE unas Jornadas sobre productos saludables en las que cada día nos centraremos...

La alimentación en el deporte

Los deportistas, ya sean niños, adolescentes o adultos, necesitan una alimentación ligeramente diferente a la del resto de la población porque gastan más calorías,...

Jugo multivitaminas

Ingredientes por persona: -       Papaya (20g) -       Zanahoria (20g) -       Espinacas (20g) -       Zumo de naranja (80ml) Este licuado aporta cantidades apreciables de vitamina C, ácido fólico o vitamina...

Vieja al horno con papas panaderas

Ingredientes (4 personas): 500 g de vieja 500 g de papas 4 tomates Una cebolla blanca Tres dientes de ajo 200 ml de vino...

Entrevista a la nutricionista: las grasas cardiosaludables

Un días más nos sentamos con nuestra nutricionista Ana Yurena Hernández para que nos hable esta vez de las grasas cardiosaludables. El objetivo de la...

Vive el verano como una reina. La alimentación.

Cuidar la alimentación no es solo determinante para nuestro estado de salud, también repercute en nuestro aspecto físico. Por eso, nos hemos dirigido a...
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